Libra të thjeshtë gatimi për debutuesit

Mendoni se keni dy duart e majta dhe në kuzhinë ndiheni si një elefant në një dyqan porcelani? Apo ndoshta dëshironi të zhvilloni talentin tuaj të kuzhinës, por nuk dini si? Ne kemi një zgjidhje për ju - këta libra do ta kthejnë një fillestar të kuzhinës në një kuzhinier të vërtetë! Lexoni ato, zbatoni këshillat e tyre dhe e gjithë familja do të kërkojë më shumë.

Ëmbëlsira me tre përbërës të Rainy Sarës

Miqtë do të trokasin në derën tuaj për 10 minuta dhe frigoriferi juaj do të jetë bosh. Dyqanet perreth shtepise kane kohe qe jane te mbyllura dhe ju nuk keni lek per kafe. Kuzhina ka vetëm vezë, pak sheqer dhe gjalpë kikiriku. "Çfarë të bëjmë këtu?" - Ju mendoni. Falë Sarah Rainey, autore e Three Ingredient Baking, nuk do t'i keni më ato dilema. Do të zbuloni mbi 100 receta jashtëzakonisht të thjeshta për ëmbëlsira të thjeshta, biskota, cupcakes, ëmbëlsira, ushqime të shijshme dhe akullore. Pasi të keni përjetuar fuqinë e këtij libri, nuk do të ndaloni së përdoruri atë.

3 përbërës / 15 minuta. Meze të shpejta - Martin Melanie, Chino Emanuela

Nëse nuk ju pëlqen të kaloni shumë kohë në kuzhinë, ky libër është i duhuri! Janë 55 receta shumë të thjeshta si hell pule të marinuar, tortelini me spec të kuq ose cheesecake me limon. Emrat e këtyre pjatave tingëllojnë aq mbresëlënës sa duket e pabesueshme që secila prej tyre përbëhet nga vetëm tre përbërës.

Seria 3 përbërës / 15 minuta, së bashku me Snacks të shpejta, përfshin gjithashtu gjellë, tavë dhe vakte për fëmijë.

ABC e gatimit 1, 2, 3 – Marieta Marecka

Gjithashtu, autori i serialit mund të shoqërohet me drejtuesin e shfaqjes televizive "365 darka nga Marieta Maretskaya". Si programi ashtu edhe librat paraqesin një sërë pjatash të thjeshta dhe origjinale të përshtatshme për çdo kuzhinier fillestar. ABC of Cooking është një libër që do të jetë i dobishëm në çdo kuzhinë - debutuesit do të kenë mundësinë të kapin defektin famëkeq, ndërsa ata më të avancuarit do të marrin frymëzim. Leximi përfshin receta për kohë të ndryshme të ditës dhe stinë. Falë përshkrimeve të qarta dhe grafikëve që ilustrojnë fazat e ardhshme të përgatitjes, të gjithë mund të shijojnë pjata të shijshme!

Çdokush mund të gatuajë. Mësoni të gatuani në 24 orë dhe ua jepni të tjerëve - Jamie Oliver

A duhet të jetë gatimi i ndërlikuar dhe kërkon kohë? Jamie Oliver e ka luftuar këtë stereotip prej vitesh në libra dhe në emisionin e tij televiziv dhe dëshmon se gatimi mund të jetë i shpejtë, i shijshëm dhe, më e rëndësishmja, i shëndetshëm. Libri është plot me receta të thjeshta dhe interesante me përbërës që mund të gjenden lehtësisht në shumicën e dyqaneve. Çdo recetë vjen me ilustrime që tregojnë hap pas hapi mënyrën e përgatitjes së pjatës. Nëse nuk jeni ende të sigurt se mund të jeni një virtuoz i kuzhinës, sigurohuni që ta provoni këtë pozicion!

Ottolenghi. Prosto-Yotam Ottolenghi

Autori i ikonës "Jerusalemi", restoranti Yotam Ottolenghi u kujdes që të mos ketë monotoni në kuzhinë - në libër do të gjeni deri në 140 receta të thjeshta, të pasura me aroma intriguese dhe shije origjinale. Recetat ndahen në kategori, duke përfshirë: gjysmë ore, XNUMX përbërës, dembele ose magazinë. Me një minimum përpjekjeje dhe kohe, mund të krijoni diçka mbresëlënëse.