Destinacioni MTB: 5 rrugë që duhen parë në Mazamet në zemër të Malit të Zi

Mazamet, qyteti "zemra e malit të zi", jeton në harmoni të ngushtë me qytetin Aussillon i cili e kufizon atë përgjatë gjatësisë së tij më të madhe. Me të gjitha fshatrat që ndodhen në gropat e maleve përreth, pellgu ka 25 mijë shpirtra.

Në këtë luginë takohen tre lumenj me rrugë shumë të ndryshme:

• Thoré që rrjedh në këmbët e Montagne Noire e merr burimin në Herault në një lartësi prej 800 m, por sapo largohet, një pjesë e këtij uji që duhet të bëjë një udhëtim të gjatë drejt Oqeanit Atlantik humbet në gurë gëlqerorë për t'u rishfaqur. në Jaur që derdhet në Mesdhe.
• Arni që rrjedh në rrafshnaltën Anglès nga një lartësi prej 1000 m në Herault në formën e një përroi vendoset duke mbushur rezervuarin e Saint Peyres dhe më pas derdhet në gryka në luginë.
• Arnette që rrjedh në një zgavër të Montagne Noire nga 1000 m mbi nivelin e detit, e merr burimin në Aude në këmbët e Pic de Nore. Ai sheh shpejtësinë e rrjedhës së tij varion nga një përrua i thjeshtë në më shumë se 40 m3/s, sepse erërat perëndimore, të ngarkuara me lagështinë e mbledhur mbi oqean, shkaktojnë shira të rrëmbyeshëm.

Është Arnette i cili, duke kapërcyer grumbullimin, kontribuoi kryesisht në zhvillimin industrial të qytetit bazuar në heqjen e lëkurave të deleve nga 1850 deri në 1980; rruga që ndjek shtratin e saj mban emrin "rruga e fabrikave", e cila sot pothuajse e gjitha është zhdukur.

Mazameti është një parajsë paqeje dhe nëse e doni natyrën, ejani dhe shijoni më shumë se 2300 orë diell në vit.

Për një lartësi mesatare prej 250 m, Mazameti është i rrethuar nga terrene me profile shumë të larmishme. Montagne Noire në jug me një lartësi mesatare prej 1000 m me pjerrësi për të trembur specialistët e zbritjes, pllaja Anglès, në veri, më e rrumbullakosur me një lartësi mesatare prej 700 m dhe Causse de Labruguière, e sheshtë dhe gëlqerore, 300 m mbi nivelin e detit. Këto tre formacione përshkohen nga shumë përrenj të cilët i japin rrugëve të biçikletave malore larminë e tyre të madhe, gjurmët në pyjet e gështenjave, shtigjet e fundosura në buzë dhe gjurmët e vetme nuk mungojnë dhe mund të zgjidhen për rrugët e tyre horizontale ose kaotike, të pjerrëta apo panoramike, të drejta. ose i shtrembër.

Për vizitat tuaja, vizitoni zyrën e saj turistike

Aktivitetet ofrohen gjatë gjithë vitit: shëtitje, argëtim në ujë, sport dhe kohë të lirë dhe argëtim si teatri ekspozitë, shfaqje dhe shumë të tjera.

Rrugët MTB për të mos u humbur

Zgjedhja jonë e shtigjeve më të bukura të biçikletave malore në zonë. Kini kujdes për t'u siguruar që ato janë të përshtatshme për nivelin tuaj.

Shatërvani Artigues

Në një shpat me diell ngjiteni në rrafshnaltën Anglès duke ndjekur gjurmë të vetme në gardhe të dobishme për fermerët dhe do të zbuloni një natyrë të vjetëruar, fusha të vogla, ferma të vogla dhe korije të vogla por me bukuri të madhe, sepse përfundimi i zbritjes është bërë në, dhe pranë, grykat e Arnit me stacionet e tyre hidraulike dhe tubat e tyre të mëdhenj të furnizimit. Kjo shëtitje mund të ishte quajtur "Tour of the Commune of Pont de l'Arn", ju vë në kontakt me të gjitha format e terrenit dhe evolucioni vjetor i natyrës të jep përshtypjen e një daljeje të parë.

Pikëpamje

Ndërsa qëndroni më pak se 5 km ndërsa gjeli fluturon nga pika juaj e fillimit, ju do të udhëtoni në shpatin verior të Montagne Noire dhe do të shijoni pamje shumë të bukura të luginës. Por ndërsa jeni në këtë shpat, ndryshimet në lartësi dhe pjerrësi bëhen shpejt të rëndësishme. Kjo shëtitje ishte një nga daljet e mia stërvitore për një kohë të gjatë, sot më ndodh të shkoj në një nga këto këndvështrime për të parë qytetin live dhe për të bërë time-lapse mbi kalimin e reve dhe lëvizjen e reve të tyre.hije mbi fushë.

Tavolina Cascade de Cup

Fshat i vogël i vendosur në një kep mbi Rieutort i cili bie 90 metra përpara se të bashkohet me Orbiel dhe të bashkohet sërish me Aude në Carcassonne. Për të arritur atje duhet të kaloni Malin e Zi i cili lë pak kalime nën lartësinë 900m. Bukuria e faqes do t'ju bëjë të hasni piktorë dhe shumë shëtitës. Kjo shëtitje ka avantazhin që na bën të ndryshojmë klimë, nga shpati jugor mund të shihni Pirenejtë dhe do të kaloni një fushë të madhe turbinash me erë, dëshmi se këto maja përshkohen nga erërat e forta perëndimore dhe era e famshme nga Autan.

Roc de Peyremeaux dhe punimet e qelqit të Peyremoutou

Ky formacion graniti 45 m i ngritur në një lartësi prej 1000 m është i dukshëm nga e gjithë lugina ftohtë në verë. Shëtitje shumë e bukur, nuk e bëj kurrë vetëm, sepse është një pjesë e Francës që mund të konsiderohet shkretëtirë, sepse për 30 km nuk kalon asnjë rrugë dhe je 10 km nga çdo vendbanim.

Qesh me biçikletë mali

Mazamet ndodhet në palosjen e fundit të Masivit Qendror përpara kodrave të para të krijuara nga lindja e Pirenejve. Për shkak të lartësisë së tij, Montagne Noire shërben si rezervë uji për një zonë të madhe. Pierre Paul Riquet e kuptoi këtë dhe kur komplotoi Canal du Midi krijoi disa rezervuarë që do ta ushqejnë atë. Kjo ecje do t'ju çojë pranë 7 digave, të gjitha me dizajn të ndryshëm dhe 3 janë të lidhura me Canal du Midi nga "Rigole". Me të mbërritur ju keni mundësinë për t'u çlodhur duke shkuar rreth liqenit të Saint Ferréol në këmbë dhe duke notuar atje gjatë verës. Unë krijova këtë kurs, i cili vetëm nuk është një lak, një ditë kur të gjithë çiklistët jomalësorë të klubit donin të takoheshin buzë një liqeni, ishte një nga ditët më të paharrueshme të klubit për ta, por edhe për të gjithë. çiklistët malorë të cilët shpesh e përfshijnë atë në projektin e tyre të daljes.

Për të parë ose për të bërë absolutisht

Disa vende që duhen parë nëse keni kohë.

urë këmbësore Mazamet

Ura e këmbësorëve Himalayan që lidh fshatin Hautpoul me rrënojat e Saint Sauveur (N 43 ° 28,7 E 2 ° 22,53). Në daljen jugore të Mazamet, drejtimi Pic de Nore, keni parkun e makinave nga i cili një shteg i pjerrët ju çon në rrënojat e Saint Sauveur. Nuk mungojnë ndjesitë dhe këndvështrimi mbi Mazamet nga Hautpoul është i domosdoshëm. Mos harroni të shkoni në La Maison du Bois et du Jouet që ndodhet më poshtë në Route des Usines.

Pic de Nore

Gjithmonë pranë daljes jugore të Mazamet, 25 km nga qyteti ju do të ngjiteni në 1210 m (N 43 ° 25,45 E 2 ° 27,8) për të parë një pjesë të madhe të jugut të Francës: Tarn, Herault, Aude dhe të gjitha Pirenejtë. Shkoni atje në lindjen e diellit dhe do të shihni reflektimin e tij në det.Ai mbetet një nga pikat e Francës ku më 14 korrik numëroni më shumë se 10 fishekzjarre përfshirë atë të Carcassonne, gjatë ditës kalaja duket me dylbi.

Sidobre

Në veri të Mazametit, 37 km duke kaluar nëpër Castres pastaj Lacrouzette do të arrini në një vend ku graniti është i ekspozuar dhe merr format nga më të ndryshmet. Sidobre (N 43° 39,1 E 2° 22,6).

Për të parë muzeun e granitit ku do të admironi ambasadorët tanë më solidë që gjenden në të gjithë botën: granitin e Sidobres. Vizitoni këtë hapësirë ​​muzeografike e cila do t'ju lejojë të mësoni më shumë rreth këtij shkëmbi "nënë". Zbuloni punën e granitit, nga dje në sot, nga nxjerrja e tij në punishtet e përpunimit.

Për të shijuar në mjedis

Enët kryesore

• Melsat dhe bougnette, dy specialitete nga vezët, buka dhe mishi i derrit, i pari zihet në ujë të vluar dhe tjetri skuqet.
• Sallatë e mëlçisë së Pashkëve, sallatë me rrepkë, vezë të ziera, qepë të bardha dhe mëlçi derri të thatë.

Vend

• Frésinat, një zierje malore Tarn e përbërë nga mish derri (jakë), hudhër, majdanoz, qepë dhe patate.
• Kërpudhat porcini nga Montagne Noire, në një tigan ose në një omëletë.
• Cassoulet, një specialitet emblematik i jugperëndimit, zierje me fasule të bardha të ziera për një kohë të gjatë dhe të servirura me patë ose rosë.

Boucherie Charcuterie Mouret Patrick, 26, avenue Maréchal Foch në Mazamet

Desserts

• Pompetë ose pompetë, një tortë drejtkëndëshe mjaft e rrafshët, e bërë nga pasta sfumologjike, e ëmbël, e aromatizuar me limon dhe bergamot. Dikur bëhej me yndyrë derri ose pate, sot e zëvendësuar me gjalpë. Receta këtu.

• Krustada: një ëmbëlsirë tradicionale nga Jugperëndimi, është një tortë e rrumbullakët, krokante dhe e karamelizuar. Ai vjen në disa versione: mollë, kumbulla të thata, rrush dhe fiq. Receta këtu.

• Dhe shijet e gjetura në Chocolaterie Castagne, Résidence Hôtel de ville.

Жилье