Si të gatuaj ushqim në rrugë?
Përmbajtje
Pse ushqimi dhe udhëtimi janë të lidhura?
Udhëtimet shpesh mund të zgjasin disa ose edhe disa orë. Pjesën më të madhe të kësaj kohe e kalojmë në një pozicion, ulur në një makinë ose në një karrige treni. Prandaj, dieta jonë duhet t'i përshtatet kësaj situate. Në kushte të tilla, ushqimet lehtësisht të tretshme që nuk shkaktojnë kapsllëk dhe dhimbje barku janë më të përshtatshmet. Shpesh dispozitat që hamë në një udhëtim duhet të zëvendësojnë disa vakte të bëra vetë. Për këtë arsye, ushqimi i përgatitur për udhëtim duhet të jetë i ushqyeshëm dhe të sigurojë akses në lëndët ushqyese më të rëndësishme në mënyrë që gjatë ekspeditës të mos ndihet asnjë mungesë nga trupi. Dhimbja e stomakut, urthi, vjellja ose fryrja mund ta kthejnë edhe formën më të rehatshme të transportit në një mundim të vërtetë.
Kini kujdes të mos lëndoni veten kur luftoni mërzinë!
Le të mos e fshehim se orët e gjata me tren ose makinë mund të jenë shumë të mërzitshme. Një mënyrë e zakonshme për të përballuar monotoninë është të hani një meze të lehtë. Ky zakon nuk është shumë i mirë për sistemin tonë të tretjes, por duke qenë se e kemi të vështirë t'ia mohojmë vetes këtë kënaqësi të vogël, le të kujdesemi që të mos e lëndojmë veten. Nëse duhet të hamë diçka, le të jenë ushqime me pak sheqer, yndyrë ose aditivë kimikë. Prandaj, patatinat, ëmbëlsirat apo çokollata nuk mund të diskutohen. Marrja e tyre në sasi shumë të mëdha duket se është ilaçi i përsosur për dhimbjet e stomakut. Duke u kujdesur për shëndetin tuaj, le të thithim perime të copëtuara, arra dhe fruta të thata, fruta të freskëta ose të thata, arra ose muesli. Sigurisht, le të ruajmë sensin e shëndoshë dhe të mos e shtyjmë veten deri në kufi!
Zëvendësoni ushqimin e shpejtë me ushqim të shëndetshëm!
Ndalimi për drekë në restorantet e ushqimit të shpejtë është një domosdoshmëri në shumë udhëtime. Megjithatë, ky është të paktën një vendim budalla nëse kemi ende shumë orë për të shkuar në destinacionin tonë. Në vend që të shpenzoni para për një vakt të bollshëm, është më mirë të përgatisni diçka në shtëpi para kohe. Sallatat janë perfekte për udhëtime. Janë mbushëse, ushqyese, plot lëndë ushqyese dhe mund të përgatiten në mënyra të panumërta. Për shembull, sallatë me vezë, qiqra dhe domate mund të jetë një drekë mjaft e kënaqshme, veçanërisht në ditët e ngrohta kur nevoja jonë për një drekë tipike, vakte të rënda është më e vogël. Natyrisht, nëse vërtet duam të hamë nxehtë, le të ndalemi në një restorant ose në një lokal buzë rrugës. Por nëse nuk doni të përjetoni ndonjë shqetësim pas timonit, ruajeni hamburgerin për një rast tjetër.
Çfarë tjetër duhet mbajtur mend?
Udhëtimi mund të bëhet në kushte të ndryshme. Nëse do të shkojmë diku në vapën e verës, duhet të kemi kujdes të veçantë për freskinë e ushqimeve që konsumojmë. Prandaj, nëse po udhëtoni me makinë, mos harroni të merrni me vete një frigorifer udhëtimi. Mos merrni ushqime që prishen shpejt nën ndikimin e temperaturës. Mbroni ato nga rrezet e diellit. Gjithashtu, ne nuk do të paketojmë produkte që mund të shkrihen për shkak të temperaturës shumë të lartë (për shembull, djathi i përpunuar, çokollata).
Megjithatë, ajo që pimë është gjithashtu e rëndësishme. Duke qenë se duhet të kalojmë disa ose disa orë në pozicion ulur, le të mos pimë pije të gazuara që mund të shkaktojnë fryrje. Uji pa gaz dhe çaji nga një termos janë më të mirat. Sa i përket kafesë, është më mirë të keni kujdes me të. Disa mund të lodhen nga agjitacioni që nuk mund të "shpërndahet". Megjithatë, një pije e zezë është e mrekullueshme si stimulues, duke i lejuar shoferit të përqendrohet më shumë pas timonit.
