5 arsye për të hequr dorë nga çaji jeshil

Çaji jeshil nuk është vetëm një shije unike, aromë e bukur, ngjyrë delikate, por edhe shumë veti ushqyese. Zbuloni se çfarë përmban dhe pse duhet ta pini dhe ta përfshini rregullisht në dietën tuaj.

1. I pasur me flavonoide natyrale

Polifenolet janë komponime organike që gjenden natyrshëm në bimë. Një grup polifenolësh janë flavonoidet, një burim i pasur i të cilave është çaji. Ato gjenden gjithashtu në fruta, perime dhe lëngje frutash.

2. Zero kalori *

* çaj pa qumësht dhe sheqer të shtuar

Pirja e çajit pa qumësht dhe sheqer është një mënyrë e shkëlqyer për të siguruar trupin me lëngje të mjaftueshme pa kalori shtesë.

3. Hidratim adekuat i trupit

Çaji jeshil i zier është 99% ujë, i cili siguron hidratimin e duhur të trupit në një mënyrë të këndshme dhe të shijshme.

4. Më pak kafeinë se kafeja ekspres dhe përmbajtje L-theanine

Si çaji ashtu edhe kafeja përmbajnë kafeinë, por përmbajnë edhe polifenole të ndryshme që u japin shijen e tyre karakteristike. Përmbajtja e kafeinës në çaj dhe kafe ndryshon në varësi të varieteteve dhe llojeve të përdorura, metodave të përgatitjes dhe madhësive të servirjes. Nga ana tjetër, çaji i zier përmban mesatarisht 2 herë më pak kafeinë sesa një filxhan i krahasueshëm me kafe të zier (40 mg kafeinë në një filxhan çaj dhe 80 mg kafeinë në një filxhan kafeje). Përveç kësaj, vlen të kujtohet se çaji përmban një aminoacid të quajtur L-theanine.

5. shije e madhe

Kur bëhet fjalë për çajrat jeshil Lipton, ne kemi një sërë shijesh emocionuese për të zgjedhur - përzierje manaferash, portokalli, mango dhe jasemini.

---------

Një filxhan çaj jeshil është më shumë flavonoide se sa:

• 3 gota lëng portokalli

• 2 mollë të kuqe mesatare

• 28 brokoli të ziera

---------

Arti i pirjes së çajit jeshil

1. Le të fillojmë me ujë të freskët të ftohtë.

2. E ziejmë ujin, por e lëmë të ftohet pak para se të hedhim çajin me të.

3. Hidheni në ujë në mënyrë që gjethet e çajit të lëshojnë aromën e tyre.

4. … Thjesht prisni 2 minuta për të përjetuar këtë shije qiellore.

Tani është koha për të shijuar shijen gjallëruese të këtij infuzioni të mrekullueshëm!

Ti e di atë?

1. Të gjithë çajrat vijnë nga i njëjti burim, shkurret Camellia Sinesis.

2. Sipas legjendës, çaji i parë u krijua në Kinë në 2737 para Krishtit.

3. Një punëtor i kualifikuar mund të korrë 30 deri në 35 kilogramë gjethe çaji në ditë. Kaq mjafton për të bërë rreth 4000 qese çaji!

4. Duhen mesatarisht 24 gjethe të freskëta çaji për të bërë një qese çaji.

Si bëhet çaji jeshil? Është e thjeshtë! Gjethet e çajit janë të ekspozuara ndaj temperaturave të larta, të cilat në varësi të metodës së përdorur u japin shijen karakteristike të çajit jeshil. Më pas, me përpunim dhe tharje të përshtatshme teknologjike u jepet forma përfundimtare.