Top 10 vendet me nivelin më të lartë të mbetjeve ushqimore

Ushqimi është një nga nevojat themelore të qenieve të gjalla. Ndërsa disa janë të uritur në pjesë të botës, veçanërisht në shumë vende afrikane ku përballen me ndryshime të pafavorshme klimatike që çojnë në zi buke, përmbytje dhe thatësirë, të tjerët po e shterojnë këtë nevojë themelore.

Mbetjet e ushqimit janë të zakonshme në të gjitha qarqet, shtëpitë, fermat dhe impiantet industriale zakonisht përballen me këtë problem. Ushqimet që prishen zakonisht hidhen nëse mbeten të papërdorura vetëm për disa ditë. Kjo është shkaktuar nga objektet e dobëta të magazinimit ndër faktorë të tjerë. Prevalenca e mbeturinave ushqimore ndryshon në vende të ndryshme. Ai bazohet në disponueshmërinë e ushqimit dhe mekanizmave të ruajtjes në vendet ku përdoret. Këtu është një listë e 10 vendeve me nivelet më të larta të mbetjeve ushqimore në vitin 2022 “Ku 780 milionë njerëz janë të uritur.

10. Norvegjia

Sipas statistikave kombëtare, më shumë se 620 kilogramë ushqim humbet për person në Norvegji. Dhe kjo pavarësisht se vendi importon kryesisht ushqime nga vende të tjera. Vetëm 3% e tokës së vendit është e kultivuar dhe kjo nuk mjafton për të ushqyer popullsinë.

Pavarësisht kësaj, ushqimet e pjekura dhe frutat dhe perimet e kalbura janë të zakonshme në shumicën e koshave të plehrave në vend. Kjo shkon në një total prej 335,000 ton ushqime të shpërdoruara në vend. Familjet dhe restorantet, së bashku me zyrat dhe parqet rekreative, njihen si burimet më të mëdha të këtyre mbetjeve. Tregtarët e produkteve të freskëta dhe frutave me mjedise të dobëta magazinimi gjithashtu kontribuojnë në humbje.

9. Kanadë

Kanadaja renditet e nënta për sa i përket mbetjeve ushqimore. Vlerësohet se çdo person në vend shpenzon mesatarisht 640 kg ushqim. Kjo do të thotë se vendi prodhon 17.5 milionë tonë mbetje ushqimore. Duke përbërë një përqindje të konsiderueshme të mbetjeve në vend, mbetjet ushqimore konsiderohen gjithashtu një kërcënim për mjedisin e vendit. Toronto, një nga qytetet më të mëdha në vend, konsiderohet zona më e prekur nga mbetjet ushqimore. Kuzhinat e shtëpisë renditen si kontribuesit kryesorë në këto humbje, të ndjekura nga hotelet dhe restorantet dhe shitësit e tjerë në listë.

8. Danimarkë

Në Danimarkë, konsumi i ushqimeve të paketuara dhe të pa ambalazhuara ka një traditë të gjatë. Kjo ndodh së bashku me shpenzimet e tepërta të së njëjtës. Ky faktor lehtësohet nga importi i lartë i ushqimeve në vend, i cili përbën vetëm 2% të ushqimeve të veta dhe pjesa tjetër importohet. Statistikat tregojnë se çdo banor i Danimarkës hedh mesatarisht 660 kg ushqim.

Këto humbje arrijnë në më shumë se 700,000 tonë, duke rritur barrën e qeverisë për menaxhimin e mbetjeve. Familjet dhe objektet e shërbimit ushqimor njihen si burimet më të mëdha të humbjeve në vend. Për të frenuar situatën, qeveria dhe grupet mjedisore po ndjekin aktualisht Lëvizjen Stop Waste, një fushatë që synon reduktimin e mbetjeve ushqimore që po jep fryte.

7. Australi

Australia, me popullsinë e saj të lartë, po vuan gjithashtu nga humbje të mëdha ushqimore. Kjo e vendos atë në vendin e shtatë në mesin e vendeve me më shumë mbetje ushqimore. Si prodhimet e paketuara ashtu edhe ato të freskëta gjejnë vend në koshët e mbeturinave të shtëpive dhe hoteleve. Situata mendohet se përkeqësohet nga përqendrimi i lartë i të rinjve që pëlqejnë të hedhin ushqimet e mbetura dhe të ruajnë ushqimet e paketuara për periudha të gjata përtej datës së skadencës. Praktika e përhapur në vend e tregtarëve dhe konsumatorëve që refuzojnë produktet përpara se ato të dalin në treg vetëm sa e përkeqëson situatën. Situata është aq e rëndë sa qeveria po shpenzon rreth 8 milionë dollarë për të luftuar mbetjet ushqimore.

6. Shtetet e Bashkuara të Amerikës

Shtetet e Bashkuara janë vendi më i populluar në botë. Vendi me një popullsi të lartë është gjithashtu një nga prodhuesit dhe importuesit më të mëdhenj të ushqimit në botë. Së bashku me këtë, dihet se Amerika është ndër vendet ku ushqimi i shpejtë është i popullarizuar në mesin e popullatës së përgjithshme.

Nga fermat tek pikat e shërbimit ushqimor, vendi po përjeton humbje të shumta ushqimore. Vlerësohet se pothuajse gjysma e ushqimit të prodhuar në vend shkon dëm. Kjo do të thotë se çdo person në vend harxhon rreth 760 kg ushqim, që është 1,600 dollarë. Mbetjet shoqërohen me prodhimin e gazrave të dëmshëm që kontribuojnë në ngrohjen globale, dhe gjithashtu përbëjnë rrezik për shëndetin e banorëve.

5. Finlandë

Në vendin e pestë mes vendeve që hedhin një sasi të madhe ushqimesh është Finlanda. Vlerësohet se çdo person në vend shpenzon mesatarisht 550 kg ushqim. Këtu përfshihen si ushqimet e paketuara ashtu edhe ato të freskëta. Restorantet, hotelet dhe kafenetë konsiderohen si burimet më të mëdha të mbetjeve në vend. Shtëpitë dhe objektet e tjera shtëpiake vijojnë në listën e mbetjeve industriale dhe tregtarët vijojnë në renditje.

4. Singapori

Singapori është një shtet ishull. Shumica e ushqimit të saj vjen nga importi. Megjithatë, investimet e mëdha në importin e këtij produkti të çmuar bazë përfundojnë në humbje. Sipas statistikave. Vlerësohet se 13% e të gjithë ushqimeve të blera në vend hidhen tutje. Për shkak të nivelit të lartë të mbetjeve ushqimore, qeveria dhe agjencitë e tjera kanë ndërmarrë masa për të menaxhuar situatën, duke përfshirë miratimin e masave të riciklimit. Megjithatë, kjo lejon që vetëm 13% e produkteve të riciklohen dhe pjesa tjetër të hidhet tutje. Pavarësisht kësaj, studimet tregojnë se sasia e mbetjeve ushqimore në vend vazhdon të rritet çdo vit.

3. Malajzia

E vendosur në Azinë Juglindore, Malajzia është një nga vendet që mbështeten në bujqësi për të mbështetur ekonominë e tyre. Pavarësisht kësaj, në vend ka një nivel të lartë të mbetjeve ushqimore. Statistikat tregojnë se çdo qytetar hedh mesatarisht 540 deri në 560 kg ushqime.

Frutat dhe perimet kryesojnë listën e ushqimeve që zakonisht hidhen në plehra, së bashku me një shumëllojshmëri ushqimesh të paketuara dhe të pjekura. Me situatën në përshkallëzim dhe rritje të popullsisë, autoritetet po kërkojnë të investojnë shumë për të frenuar situatën. Kjo është një masë që synon të sigurojë sigurinë ushqimore duke reduktuar toksinat që ndikojnë në mjedis nga mbetjet ushqimore.

2. Gjermania

Gjermania është një nga vendet me popullsinë më të madhe në botë. Në të njëjtën kohë, niveli i mbeturinave ushqimore është po aq i lartë. Vlerësohet se një gjerman mesatar harxhon më shumë se 80 kg ushqim çdo vit. Kuzhinat e banimit janë gjeneruesit më të mëdhenj të mbeturinave së bashku me restorantet komerciale. Shitësit me pakicë të ushqimeve të freskëta dhe ushqimeve të paketuara gjithashtu kontribuojnë në mbetje për shkak të kushteve të këqija të ruajtjes dhe stoqeve të vjetruara të ushqimeve të paketuara. Kohët e fundit ka pasur lëvizje që kërkojnë të krijojnë një traditë të ruajtjes së ushqimit përmes faqeve të internetit informuese dhe mediave të tjera.

1. Mbretëria e Bashkuar

Mbretëria e Bashkuar është një nga vendet kryesore që prodhon ushqime për konsum të brendshëm. Produktet e saj zënë më shumë se 60%, dhe pjesa tjetër importohet. Nga sasia totale e ushqimit në vend, mbetjet gjenerohen çdo vit mbi 6.7 milionë tonë, që arrin në 10.2 miliardë dollarë në vit. Për të kufizuar humbjet, vendi ka vendosur masa që përfshijnë fushata edukimi të konsumatorëve për të reduktuar mbetjet ushqimore, të tilla si "duaje ushqimin, urrej mbeturinat", e cila ka reduktuar mbetjet me 137,000 tonë deri më sot.

Humbja e ushqimit është një problem global dhe duhet trajtuar si i tillë, veçanërisht kur ka zi buke në disa pjesë të botës. Nevojiten masa për të reduktuar humbjet dhe kjo jo vetëm që do t'i kursejë vendeve miliona, por edhe do të përmirësojë menaxhimin mjedisor. XNUMX vendet kryesore me nivelet më të larta të mbetjeve ushqimore janë vende të zhvilluara dhe për këtë arsye kanë hapësirë ​​për të ndërmarrë veprime për të frenuar situatën.