Si të zgjidhni një furrë?

Ka shumë furra në treg - klasike, të integruara me pllakën e gatimit, të pavarura, të integruara. Çfarë duhet të kërkoni kur zgjidhni një furrë të re?

/

Furrë e integruar me pianurë

Furra dhe pianura në një - ndoshta një nga zgjidhjet më të njohura. Në të kaluarën, furrat përdoreshin kryesisht me gaz, sot ato janë kryesisht energji elektrike. Kjo lejon kontroll më të mirë të të gjithë procesit të pjekjes. Pianura e integruar mund të jetë ose gaz ose elektrike - zgjedhja varet nga disponueshmëria e gazit dhe preferencat e kuzhinierëve. Avantazhi i padyshimtë i kësaj zgjidhjeje është se nuk ka nevojë të investoni në një dollap kuzhine dhe një rast të veçantë. Një "tjegull", siç quhet shpesh kjo pajisje shtëpiake, thjesht zë hapësirë ​​midis dy kabineteve. Mund të zhvendoset edhe kur largohemi. Disavantazhi i saj është se furra është gjithmonë në fund - nuk mund të vendoset në nivelin e syve.  

Shpore gazi me furre elektrike AMICA

Një zgjidhje shumë e dizajnuar është një pianurë e integruar me një furrë në stilin retro. Kompleti është pak si një dollap druri - dera hapet djathtas ose majtas, nuk ka ekran LED. Brenda, megjithatë, është teknologjia më e fundit që ju lejon të kontrolloni temperaturën e çdo zgavër të furrës - në të njëjtën kohë mund të piqni mish në një pjesë dhe një byrek në tjetrën. Një pjesë shumë e madhe e mobiljeve perfekte për një kuzhinë fshatare.

Furrë e integruar

Ka shumë furra të integruara në dyqane. Ato vijnë në lartësi të ndryshme - disa janë të vogla, të tjera janë furra me madhësi të plotë. Disa kanë ekrane, të tjerët kanë vetëm pulla për të kontrolluar temperaturën. Disa kanë një funksion me avull - shumë i përshtatshëm nëse dikush po pjek perime, mish dhe simite në të njëjtën kohë. Të tjerët kanë pirolizë të integruar, duke lejuar që furra të pastrohet në temperatura shumë të larta.

Çfarë duhet të kërkoni kur blini një furrë të integruar?

Së pari, kur zgjidhni një furrë të integruar, kontrolloni dimensionet e saj dhe vendndodhjen e instalimit. Kjo mund të duket e qartë, por unë njoh disa njerëz që vetëm në shtëpi e kuptuan se furra thjesht nuk ishte e duhura për ta.

Furra elektrike e integruar BEKO

Së dyti, le të shohim se sa shpesh e përdorim furrën. Nëse do ta përdorim intensivisht, zgjidhni modelin me parametrat më të mirë. Nëse furra për ne është shpesh një mjet vetëm për ngrohje, atëherë zgjidhni një model që kombinon me mjeshtëri funksionet e një furrë, mikrovalë dhe konvekcion. Kjo do t'ju lejojë të ngrohni shpejt enët dhe të piqni pjesë të vogla të pjatave.

Nëse furra përdoret vetëm për pjekjen e mishit, zgjidhni një model me sondë temperature, falë të cilit do të dimë temperaturën brenda pulës ose proshutës. Falë tij, mishi do të jetë gjithmonë i lëngshëm dhe i pjekur mirë.

Nëse na pëlqejnë biskotat, atëherë furra jonë duhet të ketë udhëzues që e bëjnë më të lehtë rrëshqitjen e pjatave jashtë. Do t'ju duhet gjithashtu një funksion me ajër të nxehtë që ju lejon të piqni më shpejt.

Nëse nuk na pëlqen pastrimi i furrës, duhet patjetër të investojmë në pirolizë. Pas heqjes së pjatave dhe udhërrëfyesit, furra nxehet në një temperaturë të lartë, e cila djeg yndyrën e mbetur në muret e pajisjes.

Të apasionuarit pas stilit të jetesës së shëndetshme do ta pëlqejnë furrën me avull, e cila ju lejon të zvogëloni yndyrën dhe t'i shtoni sofistikimit pjatave tuaja. Funksioni i avullit është gjithashtu i dobishëm për pjekjen e tufave - ato kanë një kore të bukur me shkëlqim edhe pa përhapur vezët.

Furrat me funksion ndihmës pjekjeje janë të reja në treg. Pajisja kërkon llojin e ushqimit, peshën dhe rregullon në mënyrë të pavarur temperaturën dhe kohën e gatimit.

Disa nuk e imagjinojnë një furrë pa një ekran që ju lejon të kontrolloni kohën e gatimit (ekrani në shumë shtëpi është gjithashtu ora e vetme në kuzhinë), të tjerë preferojnë furrat me dizajn klasik.

Furrë elektrike e pavarur

Kur kemi një kuzhinë të vogël dhe nuk ka hapësirë ​​për furrë, ose marrim me qira një apartament dhe nuk duam të investojmë në pajisje të mëdha, le të blejmë një furrë të vogël elektrike të pavarur. Unë njoh blogerë kulinarie që kanë disa vite që punojnë me pajisje të tilla, duke pjekur pulë, ëmbëlsira me djathë dhe biskota. Këto furra janë shumë të vogla. Zakonisht ata kanë vetëm një raft. Megjithatë, ato ju lejojnë të shijoni pjatat tuaja të pjekura dhe ju lejojnë të kontrolloni të gjithë procesin pak më mirë se tiganët e vjetër të mirë.

Furra elektrike GIRMI FE4200

Nuk ka furrë të përsosur. Secili model ka avantazhet dhe disavantazhet e veta. Le të kuptojmë se për çfarë do ta përdorim furrën dhe të zgjedhim një model që do të na ndihmojë vërtet në kuzhinë. Përndryshe, do të marrim një mobilje të bukur jo funksionale.