Si të gatuaj ushqim duke përdorur një makinë

Karburanti në rezervuarin e gazit është si ushqim për shoferin: nuk mund të shkosh askund pa të. Një rezervuar plot dhe një stomak plot do ta mbajnë makinën në lëvizje. Shumica prej nesh gatuajnë në kuzhinë ose hanë diçka në lëvizje, por a e dini se mund të përdorni makinën tuaj për të gatuar? Ka disa mënyra dhe madje edhe pajisje të dizajnuara posaçërisht për gatimin me makinë.

Metoda 1 nga 3: Gatimi me nxehtësinë e motorit

Sapo filloni makinën, motori fillon të ngrohet. Gatimi me motorin tuaj, i njohur gjithashtu si skuqje në rrugë ose car-b-queing, përfshin përdorimin e nxehtësisë nga motori juaj për të gatuar ushqim. Në këtë metodë, ju do të përdorni nxehtësinë e gjeneruar nga cikli i djegies për të gatuar ushqimin në hapësirën e motorit.

Legjenda thotë se gatimi me motor u shpik nga kamionistët që vendosnin kanaçe me supë në një vend të nxehtë motori. Kur arritën në destinacionin e tyre, supa ishte gati për të ngrënë.

• KujdesShënim: Nuk rekomandohet të gatuani ushqim të konservuar ndërsa është ende në kavanoz, pasi shumica e kavanozëve kanë një shtresë plastike që mund të shkrijë dhe ndotë ushqimin.

Materialet e kërkuara

• leter alumini
• Makinë me motor të ndezur
• tel metalik fleksibël
• Ushqim për të zgjedhur
• mashë
• Pjata dhe enët

Hapi 1: Përgatitni ushqimin. Çfarëdo që të preferoni, përgatiteni për gatim në të njëjtën mënyrë si për çdo mënyrë tjetër gatimi.

Hapi 2: Mbështilleni ushqimin me letër alumini.. Mbështilleni fort ushqimin e gatuar me letër alumini. Përdorni shtresa të shumta fletë metalike për të mos grisur dhe derdhur ushqimin tuaj gjatë vozitjes.

Përdorimi i shtresave të shumta do të parandalojë gjithashtu që ushqimi të shijojë keq nga avujt e mbetur.

Hapi 3: Vendosni ushqimin në hapësirën e motorit. Pasi të fikni makinën, hapni kapakun dhe gjeni një vend ku të vendosni fort ushqimin e mbështjellë me fletë metalike. Thjesht vendosja e ushqimit në motor nuk do të funksionojë - duhet të gjeni një vend shumë të nxehtë për të gatuar mirë ushqimin.

Zakonisht pika më e nxehtë në hapësirën e motorit është në ose afër tubit të shkarkimit.

• FunksionetPërgjigje: Makina juaj do të dridhet dhe dridhet gjatë vozitjes, kështu që mund t'ju duhet një tel metalik fleksibël për të mbajtur ushqimin në vend.

Hapi 4: Drejtoni makinën. Mbyllni kapakun, ndizni makinën dhe shkoni. Motori do të nxehet dhe do të gatuajë ushqimin.

Sa më gjatë të vozitni, aq më mirë përgatiten përbërësit.

Hapi 5: Kontrolloni gatimin e pjatës. Gatimi i një motori nuk është saktësisht një shkencë, kështu që duhet të testohet pak. Pasi të keni vozitur për pak kohë, ndaloni, fikni makinën, hapni kapakun dhe kontrolloni ushqimin.

Motori dhe folia do të jenë të nxehtë, kështu që përdorni darë për të hequr dhe inspektuar me kujdes ushqimin. Nëse nuk është bërë, rilidheni dhe vazhdoni. Përsëriteni këtë hap sa herë të jetë e nevojshme.

• Kujdes: Nëse jeni duke gatuar mish ose ushqime të tjera të papërpunuara, është e rëndësishme të vozitni derisa përbërësit të jenë gatuar plotësisht. Mund t'ju duhet të zgjasni makinën për ta përshtatur këtë. Përdorni gjithmonë një termometër mishi për të përcaktuar nëse mishi është gatuar.

Hapi 6: Hani ushqimin tuaj. Pasi të siguroheni që ushqimi është gati, përdorni darë për ta nxjerrë nga ndarja e motorit. Vendoseni në një pjatë dhe shijoni një pjatë të nxehtë!

Metoda 2 nga 3: Gatuani me panelet e trupit të makinës

Në ditët shumë të nxehta dhe me diell, panelet e jashtme të trupit të një makine mund të arrijnë mbi 100 F. Kur kjo të ndodhë, ju mund t'i përdorni ato për të gatuar ushqim sikur të përdorni një tigan.

• Kujdes: Metoda e panelit të trupit është e përshtatshme vetëm për ushqime të tilla si vezët dhe mish ose perime të prera shumë hollë. Kjo metodë nuk do të ngrohë ushqimet e mëdha deri në pikën ku ato janë gatuar plotësisht.

Materialet e kërkuara

• Vaj gatimi ose llak
• Mjete gatimi ose darë
• Ushqim për të zgjedhur
• Pjata dhe enët
• Makinë shumë e pastër e parkuar në një zonë të hapur me diell.

Hapi 1: Përgatitni pianurën.. Gjeni një sipërfaqe të sheshtë dhe të niveluar në automjet, si kapuçin, çatinë ose kapakun e bagazhit. Lani dhe thani mirë këtë sipërfaqe në mënyrë që papastërtia të mos hyjë në ushqim.

Hapi 2: Përgatitni ushqimin. Pritini mishin ose perimet sa më hollë që të jetë e mundur. Sa më hollë të mund ta prisni ushqimin, aq më shpejt dhe më mirë do të gatuhen.

Hapi 3: Vendoseni ushqimin në pianurë.. Aplikoni ose spërkatni një shtresë të hollë vaji vegjetal në sipërfaqen e gatimit. Duke përdorur mjete gatimi ose darë, vendosni ushqimin e gatuar në një sipërfaqe gatimi të pastër. Ushqimi do të fillojë të gatuhet menjëherë.

Hapi 4: Kontrolloni gatimin e pjatës. Inspektoni me kujdes ushqimin për t'u siguruar që është gati.

Nëse jeni duke gatuar mish, ai është gati kur të mos mbetet rozë. Nëse jeni duke gatuar vezë, ato do të jenë gati kur të bardhat dhe të verdhat të jenë të forta dhe të mos rrjedhin.

• KujdesPërgjigje: Panelet e trupit të makinës suaj nuk do të jenë aq të nxehta sa një tigan në sobë, kështu që gatimi me këtë metodë do të zgjasë më shumë sesa nëse do të gatuani në kuzhinë. Nëse dita nuk është mjaft e nxehtë, ushqimi mund të mos gatuhet fare.

Hapi 5: Hani ushqimin tuaj. Pasi ushqimi të jetë gati e nxjerrim nga makina me mjete kuzhine, e vendosim në një pjatë dhe e shijojmë.

Hapi 6: Pastroni pianurën. Është mirë ta pastroni pianurën menjëherë pasi të keni mbaruar.

Lënia e vajit për një kohë të gjatë mund të dëmtojë bojën e makinës suaj. Provoni ta bëni këtë përpara se të hani ndërsa e lini ushqimin të ftohet.

Metoda 3 nga 3: gatuaj ushqim me pajisje speciale

Dëshironi të merrni kuzhinën tuaj me vete në rrugë? Ekziston një shumëllojshmëri e mahnitshme e pajisjeve të specializuara të krijuara posaçërisht për gatim në makinë. Është e lehtë të paketosh një frigorifer për të mbajtur ushqimin të ftohtë, por nëse do të shkosh në një udhëtim shumë të gjatë, frigoriferi i makinës do ta mbajë ushqimin të freskët. Ka soba, tigan, kazan me ujë të nxehtë dhe prodhues kokoshkash që futen në përshtatësin e energjisë 12 volt të makinës suaj. Ekziston edhe një dizajn konceptual për një furrë hamburgeri që përshtatet në një tub shkarkimi dhe përdor gazra të nxehtë të shkarkimit për ta sjellë hamburgerin në përsosmëri!

Kur bëhet fjalë për të ngrënë në makinë, nuk ka nevojë të mbështeteni në ushqimin e padëshiruar në pikën e karburantit për të qëndruar të ngopur. Këto metoda do t'ju lejojnë të përgatisni një vakt të nxehtë duke përdorur pak më shumë se funksionet normale të makinës suaj, në mënyrë që të qëndroni të mbushur me energji kudo që të jeni.