Hekuri i bukur vafle, cili? Çfarë hekuri waffle për të blerë?

Vaflet zakonisht shoqërohen me pushimet buzë detit. Megjithatë, kjo nuk është një pjatë që mund të hahet vetëm jashtë shtëpisë. Mund ta bëni edhe vetë. Duke pasur një prodhues vafle, ju vetëm duhet të përgatisni brumin dhe të filloni pajisjet në mënyrë që të shijoni vafla të shijshme të buta me aditivë të zgjedhur - mbushje ose fruta në pak minuta. Shikoni se çfarë duhet të kërkoni kur blini një prodhues vaffle.

Pse të bëni waffles në shtëpi?

Duke bërë vaflet tuaja, ju keni kontroll të plotë mbi përbërësit e tyre. Brumi tradicional përmban miell gruri dhe qumësht dhe sheqer. Megjithatë, jo të gjithë mund t'i hanë këta përbërës ose për ndonjë arsye të zgjedhin të kufizojnë marrjen e tyre. Duke pasur hekurin tuaj për vafle në shtëpi do t'ju lejojë të përgatisni brumin ashtu siç ju pëlqen. Ju mund të eliminoni glutenin, të zëvendësoni sheqerin me shurup agave ose stevia dhe të zëvendësoni qumështin e lopës me një pije me bazë bimore. Nga rruga, mund të provoni versionin e kripur.

Një hekur i mirë vaffle - nga çfarë karakterizohet?

Zgjedhja e një hekuri vaffle varet nga disa faktorë. Më të rëndësishmet janë: fuqia, materiali nga i cili janë bërë pllakat ngrohëse, trupi dhe aftësia për të kontrolluar temperaturën. Hekurat më të mira të vafleve janë të dizajnuara jo vetëm duke pasur parasysh estetikën, por edhe në atë mënyrë që përdoruesi të mund të rregullojë lehtësisht fuqinë e ngrohjes dhe të pastrojë me lehtësi pajisjen. Sigurisht, dizajni është i rëndësishëm, por ai nuk duhet të errësojë kriterin e funksionalitetit.

Llojet e hekurave për vafle

Në treg mund të gjeni hekura vaffle të dizajnuara për përdorim shtëpiak dhe ato profesionale. Këto të fundit zakonisht janë më të mëdha dhe disa prej tyre kanë funksion rrotullimi për të siguruar shpërndarje të barabartë të brumit. Ato ndryshojnë nga hekurat e vafleve shtëpiake kryesisht në parametrat më të mirë që i lejojnë ato të përdoren në mënyrë më efikase. Megjithatë, për përdorim të rastësishëm, mjafton një hekur i mirë vaffle i bërë vetë.

Ka edhe modele me djegës të formave të ndryshme që mund të përdoren për pjekje, si p.sh.

Pianura dhe veshja e saj - nga çfarë duhet të jetë bërë?

Lloji i veshjes së pianurës është një aspekt shumë i rëndësishëm që duhet t'i kushtoni vëmendje kur zgjidhni një hekur për vafle. Një pjatë që nxehet në temperatura të larta duhet të mbulohet me një shtresë jo ngjitëse që lejon vaflet të skuqen mirë dhe brumi të mos ngjitet në pjata. Më shpesh, për këtë qëllim përdoret Teflon - një material i përdorur kryesisht për prodhimin e tiganëve. Kjo është zgjidhja më e sigurt që nuk rrezikon shëndetin e përdoruesit, dhe në të njëjtën kohë garanton prakticitetin e pajisjes. Sidoqoftë, përpara se të blini, duhet të siguroheni që pajisja të ketë certifikatën e duhur që konfirmon cilësinë e Teflonit. Kërkojeni atë në përshkrimin e produktit dhe në paketim.

Vlen gjithashtu të kujtohet se përdorimi i mjeteve të mprehta (për shembull, thika) për të hequr vaferat dhe për të hequr mbetjet e brumit mund të dëmtojë shtresën e teflonit, gjë që do të ndikojë në përdorshmërinë e pajisjes. Prandaj, duhet të pastroni me kujdes pllakat, mundësisht me spatula silikoni ose druri.

Kur blini, duhet të keni parasysh edhe modelet në të cilat mund t'i hiqni ose zëvendësoni me lehtësi pllakat e ngrohjes në rast se ato dëmtohen. Ky është një opsion shumë i përshtatshëm, veçanërisht kur bëhet fjalë për pastrimin - nuk keni pse të lani të gjithë pajisjen, nga frika se uji mund të futet në një vend të padëshiruar.

Fuqia e hekurit vaffle - çfarë do të jetë optimale për përdorim në shtëpi?

Ky cilësim përcakton performancën e pajisjes. Sa më e lartë të jetë fuqia, aq më lehtë është për ju që të arrini temperaturën tuaj të dëshiruar, kështu që mund të bëni vaflet më të mira - pak krokante nga jashtë, por të buta nga brenda. Nëse fuqia nuk është e mjaftueshme, vaflet mund të mos jenë të papërpunuara, por nuk do të kenë konsistencën e dëshiruar.

Pra, sa i fuqishëm duhet të jetë një hekur i mirë vaffle? Pajisja optimale do të jetë nga 1000 W e lart, megjithëse me një fuqi prej 800-900 W mund të gatuajnë waffle të shijshme.

A është kontrolli i temperaturës një lehtësi e rëndësishme?

Nëse ju pëlqen të eksperimentoni ose dëshironi t'i mbani gjërat nën kontroll, është një ide e mirë të zgjidhni një prodhues vaffle të kontrolluar nga temperatura. Falë termostatit, ju vendosni nëse dëshironi vafla krokante apo vafla më të buta atë ditë. Gjithashtu nuk duhet të shqetësoheni për djegien e tyre.

Trupi i hekurit vaffle - çfarë të kërkoni?

Rasti përcakton kryesisht qëndrueshmërinë e pajisjes. Prandaj, nëse jeni duke kërkuar për një hekur waffle që do të zgjasë të paktën disa vjet, duhet t'i kushtoni vëmendje modeleve me një shtresë të qëndrueshme. Artikulli që më shpesh dëmtohet ose stresohet gjatë përdorimit është doreza, e cila zakonisht ka një kapëse ose shul. Është besueshmëria e tij që duhet të kontrollohet me kujdes për t'u siguruar që hekuri i vaflës do të vazhdojë të mbyllet pa probleme pas disa përdorimeve.

Është gjithashtu e rëndësishme t'i kushtohet vëmendje izolimit termik të rastit. Temperaturat e larta krijojnë rrezik djegieje, kështu që veshja e pajisjes duhet të mbrohet nga mbinxehja.

Një tjetër aspekt i rëndësishëm janë telat, të cilët shpesh janë shumë të shkurtër, që do të thotë se hekuri i vaflës duhet të vendoset afër prizës. Prandaj, para se të blini, ia vlen të kontrolloni gjatësinë e kabllit.

Sa kushton një hekur i mirë vafle?

Çmimi i një hekuri vaffle varet nga lloji, niveli teknik, parametrat, madhësia, trupi dhe, natyrisht, fuqia. Modelet më të thjeshta mund t'i blini edhe nën 100 PLN. Më shumë pranga vafle profesionale zakonisht kushtojnë disa qindra PLN më shumë.

Zgjidhni pajisje me fuqi dhe funksionalitet të përshtatshëm, përgatisni brumin dhe shijoni vafla të shijshme në shtëpi!